HOT ! 山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セット

〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈登醸造 セツナウタ 2024 〉イチゴ、ラズベリー、アセロラなどのフレッシュな果実味。 口当たりの良い綺麗な酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは中程度。 中心にはピュアなエキスが凝縮し、優しい旨味も豊かに広がります。 ほのかにスパイス、ハーブなどのニュアンス。 雑味無く、余韻にもエキスが残ります。品種：醸しツバイ 58％、搾汁ツバイ 42％ アルコール分：12％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：1866 本醸造：除梗破砕して 2 週間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂。モンガク谷ワイナリー ブラン 2017。?*?様 ワイン　ユドロ バイエ - シャンボール 2012年。LEROY ルロワ ブルゴーニュ ルージュ 2015。【unty】ムルソープルミエクリュ シャトードブラニールイラトゥール。ケンゾーエステイト rindo 紫鈴 2022 ワイン 750ml 15.2％。シャサーニュ モンラッシェ クロ デュ シャトー ド ラ マルトロワ2021。B*6様 Opus One 2016 赤ワイン 750ml。ワイン Lalala。あさつゆSauvignon Blanc 2024 Napa Valley。日本ワイン３本セット（ドメーヌオヤマダ）。DuMOLハイランドディバイド2017 &ロシアンリヴァーヴァレー2015。ケンゾーエステートりんどう2022✖️2本。希少 テタンジェ コント ド シャンパーニュ 1986年 750ml 12%。りんりん。02ページ。四恩醸造：夏の陽 2015。【セラー保管】シャトー ラスコンブ 2009。ボーペイサージュ TSUGANE la montagne 2021。マヤカミ、富吉、バウ全５本セット。シャンボール・ミュジニープルミエ・クリュレ・サンティエ　2022。【セラー保管】コルトン・ブラン・グラン・クリュ 2003